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L'histoire du Comté exprime le lien des hommes à leur terre. Si son élaboration obéit à des gestes et à des traditions communes à tout un territoire; chaque meule nous parle de sa fruitière, de sa micro-région, de sa saison, du savoir-faire particulier de son maître-fromager et de son affineur. AOP depuis 1958
Pour 4 personnes
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Pour 4 à 6 personnes
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La pièce
Boeuf fermier / Race Limousine / Blason Prestige/ Label Rouge / Maison Challier
Pour 6 à 8 personnes
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Pour 2 personnes
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Produits 100% AUVERGNAT
Idéal pour offrir et passer un moment convivial à l'heure de l'apéritif !